Brakel-Bellersen (red). Unter dem Titel „Vom Obst zum edlen Tropfen – Einblicke in die Brennkunst“ lädt der VHS-Zweckverband zu einer Betriebsbesichtigung der Edelobstbrennerei Bellersen ein. Die Veranstaltung findet am Freitag, 27. März, von 15 bis 17 Uhr statt. Treffpunkt ist die Brennerei in der Straße „Zum Mühlengrund 9“ in Bellersen. Die Teilnahme ist ab 18 Jahren möglich.
Seit 25 Jahren stellt die Edelobstbrennerei hochwertige Obstbrände her, die für ihre Reinheit und ihren Geschmack bekannt sind. Während der Besichtigung erhalten die Teilnehmenden Einblicke in den gesamten Herstellungsprozess – von der Auswahl der Früchte bis zur Destillation. Verarbeitet werden unter anderem Apfel, Birne, Quitte, Johannisbeere, Mirabelle und Zwetschge.
Einblicke und Verkostung im besonderen Ambiente
Neben der Produktion steht auch die Verkostung im Mittelpunkt. Im Ambiente des Hauses Krus haben die Teilnehmenden die Möglichkeit, verschiedene Brände zu probieren und die feinen Aromen kennenzulernen. Die Brennmeister begleiten die Verkostung und erläutern Details zu den jeweiligen Produkten sowie zur Geschmacksentwicklung.
Anmeldungen sind telefonisch unter 05253/974070 oder online unter www.vhs-driburg.de möglich.
